Pasta de Amendoim Tradicional Integral 500g

Pasta de Amendoim Tradicional Integral 500g

Quais os benefícios da Pasta de Amendoim em uma rotina saudável?
Muito presente no cardápio dos atletas, a pasta de amendoim é uma substância feita de apenas amendoins, que são torrados e moídos até virarem uma pasta, que pode ser pura ou, o saborizadas. As pastas Power1One não possuem adição de açucares nem contém glúten. Tem uma alta concentração de proteínas e gorduras e serve para ser consumido puro, em pães, bolachas, torradas, frutas ou preparações.

Rica em gorduras boas, a pasta de amendoim é fonte de ácidos graxos poli-insaturados como o ômega 3, que tem importante poder anti-inflamatório e protetor cardiovascular. É fonte ainda de proteína vegetal e aminoácidos essenciais, que são fundamentais para a construção e recuperação muscular, e de sais minerais como potássio, que ajuda a evitar câimbras, e magnésio, além de vitamina E, fitoesteróis e vitaminas do complexo B. Dessa forma, a pasta de amendoim:

Estimula as contrações musculares, contribuindo para a hipertrofia, ou seja, o ganho de massa magra;
Previne as câimbras;
Diminui o risco de lesões e de fadiga muscular;
Protege o cérebro contra a doença de Alzheimer e o comprometimento da memória devido à concentração de niacina (cerca de 10 mg em cada 100 g );
Fortalece a imunidade;
Melhora a disposição e a concentração;
Aumenta a saciedade;
Ajuda a manter os níveis de colesterol bom e triglicerídeos no sangue, auxiliando na prevenção de doenças cardiovasculares;
É um alimento rico em ácido fólico, uma das vitaminas essenciais para nosso organismo, pois contribui para a renovação celular. A ingestão de 30 g diárias de amendoim fornece 10% da ingestão diária recomendada dessa vitamina - acrescenta ainda a nutricionista, apontando ainda benefícios para dois grupos específicos:
Para diabéticos, a pasta de amendoim auxilia no controle do açúcar no sangue, sendo recomendado até duas colheres de sopa por dia, com controle calórico no restante da dieta;
Para vegetarianos e veganos, o amendoim também é bem-vindo, pois as proteínas provenientes de alimentos como arroz, macarrão ou batata são incompletas por não fornecerem todos os aminoácidos essenciais, sendo importante uma dieta variada. Dessa forma, ao consumir o alimento, há uma melhora na qualidade proteica da alimentação.

(fonte nutricionista Renata Buzzini para Eu atleta)